Hoe kun je zelfgemaakte tomatensaus bewaren?
Ik bewaar mijn zelfgemaakte tomatensaus in glazen potjes die ik door de hete saus vacuüm laat trekken. Ja, hoe simpel kan het zijn, maar jarenlang wist ik dit zelf ook niet. Ik gaf onze tomatenoogst voor een groot deel altijd weg omdat ik niet wist wat ik met alle...
Jezelf uitspreken en op durven staan
Doordat ik in de afgelopen jaren veel deelde over het gebeuren in de wereld, kwam ik geregeld met mensen in gesprek die zeiden: ‘Ja, maar wat jij doet, dat durf ik niet.’ Ik begrijp het, maar vind het ook verdrietig als ik besef hoeveel mensen zich wel willen...
Ik mis het open gesprek
Hoe stiller ik werd, hoe duidelijker het me werd wat ik echt mis: een open gesprek waarin vragen welkom zijn en respect leidend is. Verstillen De afgelopen tijd was ik stiller op social media.En binnenin mezelf is het al langer stilen nu pas voel ik ruimte om...
Dankbaarheid beoefenen
Dankbaarheid beoefenen is iets anders dan ‘positief denken’ of doen alsof alles goed is. Het is een manier om bewust stil te staan bij wat er wél is, ook wanneer het leven schuurt of vragen oproept. In deze blog deel ik hoe dankbaarheid voor mij een...
